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Jenlain Blonde

Jenlain Blonde

Petite sœur de la célèbre Ambrée, c’est une blonde de caractère, une authentique bière de spécialité du Nord. Sa recette a été travaillée dans la lignée de l’Ambrée tout en favorisant l’aromatique et le parfum grâce au dosage du houblon. Avec son amertume légère, la Blonde s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’à table.

Née en 2005.
Alc 6.8% vol

Les yeux
Couleur jaune bouton d'or. Mousse blanc cassé et crémeuse.
Le nez
Grains, terre, rustique puis fleurs blanches, fruits jaunes, verdure.
Le palais
Vive, pétillante, beaucoup d'esters apportés par la levure, épices, finale un peu sucrée.
Jenlain Blonde Jenlain Blonde

Médailles

Conseils de dégustation

La Jenlain Blonde se déguste entre 6 et 8°C.

Avec ses notes de terroir et sa légère amertume, la Jenlain Blonde a toute sa place au déjeuner. Vous pouvez la savourer avec des plats de viande blanches : porc, volaille, Potjevleesch, terrine en gelée mais également un plat de moules ou encore du fromage.

La Gamme Blonde

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